確か前にも作った気が…『ちょびRichまぐろのたたき丼』　[ﾎﾞﾝﾋﾞｰﾌｰｽﾞ：No.0417]

◆ちょびRichまぐろのたたき丼(2020/09/22・夜)

　　

　　

相変らず『生魚好きな嫁さん』の注文で、マグロのたたき丼です。本当は『にぎり寿司』の方が良いんだろうけどねぇ～。今回は「たらこ」と「しらす」をプラスVersionでした。そして「味噌汁」は「あさり・田案ネギ・ｶｯﾄわかめ」で、サラダには豆腐を付けました。嫁さんの方の豆腐は「冷奴」で、俺はサラダ風に…と言っても「おろし生姜＋醤油」って違いだけです。最後にある「焼肉」と言い切った物は…一応「焼肉」です。買って来た肉を100gずつに分けてラップ冷凍にした余りの少しを適当に焼いただけ…まぁある意味で『残飯』かな？　微妙に贅沢な晩飯でした。

【食材】 [マグロ丼] 白米・まぐろのたたき・たらこ・しらす [味噌汁] あさり・ｶｯﾄわかめ・玉ねぎ [サラダ] レタス・トマト [焼肉] 豚肩肉

【調味料】 [マグロ丼] 醤油・わさび [味噌汁] かつおだしの素・塩・味噌 [サラダ] ｼｰｻﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ・マヨネーズ [焼肉] ｴﾊﾞﾗ焼き肉のタレ(甘口)