最新料理が何となく良かったのでアップ『たらこ in シチューとブルーベリージャム&ストロベリーカットキューブの炭酸水』  [ボンビーフーズ:No.0399]



たらこ in シチューと
ブルーベリージャム&ストロベリーカットキューブの
炭酸水
【ボンビーフーズ№0399】


◆たらこ in シチューとブルーベリージャム &
  ストロベリーカットキューブの炭酸水(2020/09/07・夜)

  

一応メイン料理は「たらこ in シチュー」のつもりですが、一押しは「ブルーベリージャム & ストロベリーカットキューブの炭酸水」かなぁ~? 酸味の強い、さっぱりした飲み物が良いならば、ブルーベリーは、ジャムになる前の物が良いかも? 甘みを加えて作る場合には、ジャムを入れて半部bbくらいの炭酸水を投入し、混ぜてから「ストロベリーカットキューブ」を入れて炭酸水を増量。そんな感じがBestだと思います。因みに「ストロベリーカットキューブ」の購入元は、【業務スーパー入間店】です。入間店には他にも冷凍フルーツが数種類あったので、色々と使い勝手が良いかも? 店舗ごとに置かれているものが、多少違ったりするので…近所の店舗にあるかどうかは不明です。

そんでぇ~一応「たらこ in シチュー」に関しても少々…。実は作り始めはシチューのつもりが無かったんですがぁ~ハハハッ! また「ハム」を大量調達して頂いた為に…そうそう実家に行った時には「じゃが芋」が大量調達されて…さてどうしようか? ん~今日の心の中には「面倒臭いオバケ」が存在しているしねぇ~。取り合えず「じゃが芋」と「ロースハム」を適当に茹でて、お湯を切ったらバターでも混ぜ込んで…あぁ~ミックスベジタブルも入れるか? ん?ピーマン・ほうれん草・あさりも良い感じかな? しめじと玉葱も使わないとじゃん! とか何とか言っている間に鍋の中は【以前の山手線・朝のラッシュ時!】って感じになったんです。因みにハムに関しては、塩分多めなので最後に居れようと思っていたのですが…。 ん? これってシチューにしちゃえば1品で済むかな? と手抜きを考えて…「たらこ」を入れたら、ちょっと変わっているからって事で「たらこ」をin。なんて事をやって出来上がった代物です。

【食材】
[シチュー]
 ロースハム・じゃが芋・ミックスベジタブル・ピーマン・ほうれん草・あさり・しめじ・玉ねぎ・たまご・スライスチーズ・たらこ
[ジュース]
 手作りブルーベリージャム・冷凍ストロベリーカットダイス・炭酸水
【調味料】
[シチュー]
 かつおだしの素・塩・小麦粉・湘南低脂肪乳
[ジュース]
 なし