考える部分に手抜きをした料理『オム焼きそば・たらこマリネ?・餃子スープ』 [ボンビーフーズ:No.0397]
オム焼きそば
たらこマリネ?
餃子スープ
【ボンビーフーズ№0397】
◆オム焼きそば・たらこマリネ?・餃子スープ(2020/08/28・夜)
取り合えず良く作って何度かアップしていると思われる「オム焼きそば」です。これを作る時は余り、味の変更をしていない事が多いけど、焼きそばの味付けを、ソース・醤油・ケチャップ・マヨネーズ・キムチ系と言った感じに色々と試せる料理ですよ。因みに今回は嫁さん希望のマヨネーズでした。
そして「たらこマリネ?」は、タラコをBassにドレッシングを作って混ぜただけです。これもマヨネーズとかで味を加えると、「たらこマヨネーズ」になるかな?
そして「餃子スープ」は…何か汁ものを作りたいなと考えて冷凍庫を覗いたら、餃子が目に入ったので作ってみました。
まぁ今回は、どれもこれも良く作っている料理なので、特に新しい発見は無いかな?
【食材】 [オム焼きそば] ゆで麺(焼きそば)・たまご・ミックスベジタブル・あさり [たらこマリネ?] レタス・たらこ [餃子スープ] 肉餃子・もやし・ほうれん草 |
【調味料】 [オム焼きそば] 牛肉のだしの素・塩・胡椒・醤油 [たらこマリネ?] 酢・砂糖・レモン汁 [餃子スープ] かつおだしの素・塩・酢・ごま油・ラー油・醤油 |
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