日曜日の朝食は軽めに『白身フライとチーズたらコーンスープ』 [ボンビーフーズ:No.0351]
白身フライとチーズたらコーンスープ
【ボンビーフーズ№0351】
◆白身フライとチーズたらコーンスープ(2020/07/19・朝)
白身フライは何度も作っているので説明は不要かと思いますので割愛します。そして『チーズたらコーンスープ』の説明をします。まず鍋に「水・牛肉のだしの素・塩・胡椒」をいれお湯を沸かします。お湯が沸いたら「ミックスベジタブル・あさり・ほうれん草・たまご」を入れます。(因みにアシンは最初からすべてINしました。面倒なので…)。 適度に茹でたら一度お湯を捨てます。そこに「HappySoupつぶコーン・スライスチーズ・たまご・適量の水」を入れて、チーズが溶け混ざり合ったら、お椀に移して「たらこ」を『ボトッ』っと落としたら完成です。
因みに最後にたらこを落した理由は…つぶコーンとチーズを入れた際に、入れ忘れた為ですが、お椀に入れたのを混ぜる行為は、何となくイイ感じでしたよ!(お子様受けしそうですね!)
今回は卵が入っていますが、実は元々は入れる予定では無かったのですが、カロリーの関係及び、たまごを適度に消費しないと悪くなってしまう事から投入しました。結果入れて正解だった様に感じます。
※下に書かれている調味料は、茹でる際の下味用に入れただけです。スープ自体の味は「HappySoupつぶコーン」「スライスチーズ」「たらこ」を入れるので、追加で入れる必要性は無かったです。
【食材】 HappySoupつぶコーン・スライスチーズ・ミックスベジタブル・あさり・ほうれん草・たまご・たらこ |
【調味料】 牛肉のだしの素・塩・胡椒 |
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