今回はｶﾞｯﾂﾘ使用してみた『爆裂！ニンニク生姜焼き肉』　[ﾎﾞﾝﾋﾞｰﾌｰｽﾞ：No.0340]

◆爆裂！ニンニク生姜焼き肉(2020/07/05・夜)

　

タイトルに書かれた『爆裂』の意味は…何となく付け加えただけです。今回は何となく、にんにくの味を強く出したかった為に必要最低限の超量のみを使用しました。醤油に関しては「少し味を引き立たせるため！」と言う言い訳を付けておきます。今回の料理をチョイスしたのは…『何となくそんな気分だったから！』と言う事です。

【食材】 豚肩肉 【味噌汁】 玉ねぎ・しめじ・ほうれん草・あさり・もやし

【調味料】 にんにく油・おろしにんにく・おろし生姜・醤油