ん~春巻きでは無いと思う…『餡かけのライスペーパーで包んだ何か?』 [ボンビーフーズ:No.0329]
餡かけのライスペーパーで包んだ何か?
【ボンビーフーズ№0329】
◆餡かけのライスペーパーで包んだ何か?(2020/06/19・夜)
取り合えず…片方(写真右側)は、ただの「焼きそば(キャベツ・モヤシ・ベーコン)マヨネーズがけ」です。
そして本題の「餡かけのライスペーパーで包んだ何か?」ですが…これってなんて言ったらいいのでしょうか? 作成者自身が良く分からずに何となく作ってみました。っていうかぁ~業務スーパーで目に留まって買っちゃったんですよねぇ~『ライスペーパー』とか言う名前の不思議な物…初めて見ました。裏を見ると「生春巻きの作り方」なんて言うのが書いてあり、『おぉ~! BonB-Foodsのネタに丁度いい!』と思い買ってみました。けどぉ~作り方を見て作るのって苦手なんですよね。そこで、「キッチンペーパーを濡らして軽く水に通したライスペーパーを置く!」「張り付きやすいので気を付ける!」って部分だけお手本にして、あとは適当に通ってみました。春巻きみたいにうまく巻けないんだよねぇ。 けどぉ~まぁいいか!って事で…見た目は不格好だけど何となくそれっぽいものが出来て居るでしょ? まだライスペーパーは残っているから、近々再チャレンジ(3年以内を目指します!)してみますね。えっとぉ~今日の晩飯は何にしようかなぁ~ 一応【焼き肉丼っぽいモノ】の予定ではありますが…出来上がってのお楽しみですね
【食材】 ライスペーパー・玉ねぎ・ミックスベジタブル・あさり・ほうれん草・しめじ |
【調味料】 かつおだしの素・塩・みりん・ごま油・つゆの素・醤油・片栗粉 |
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