Blog記事的なメインはどちらでしょ~うか?『闇フライパン炒め・タラコドレッシングサラダ』 [ボンビーフーズ:No.0295/0296]
◆闇フライパン炒め・タラコドレッシングサラダ(2020/05/25・朝)
敢えてタイトルに書いた時点でMainは「タラコドレッシングサラダ」とバレバレだと思いますが、「闇フライパン炒め」の方は…カテゴリー分けで言うと「ヤル気のない料理」「取り合えず作った料理」になります。適当に具材と調味料を混ぜて炒めるだけの料理です。そしてMainの料理の方ですが…『タラコドレッシングサラダ』と書いていますが、『タラコドレッシングレタス』の方が正確かな? このドレッシングは「たらこ・酢・ごま油・砂糖」を混ぜただけですが、意外と美味しかったですよ。「タラコをこんな使い方するなんて勿体ない!」なんて言われそうですが、まぁジャパンミートで100g/150円のタラコって事と…使っちゃおう食材!だったって理由です。
【食材】 [闇フライパン炒め] たまご・豚ひき肉・玉ねぎ・ミックスベジタブル・もやし・しめじ・ [タラコドレッシングサラダ] レタス・たらこ |
【調味料】 [闇フライパン炒め] 牛肉のだしの素・塩・にんにく炒め・ごま油・おろしにんにく・おろし生姜・醤油 [タラコドレッシングサラダ] 酢・ごま油・砂糖 |
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