適当に食材を放り込んで作ったので【闇付き料理名】『マカロニのROSTI(ロスティ)闇ソース掛け』 [ボンビーフーズ:No.0261]


◆(マカロニのROSTI(ロスティ)闇ソース掛け・夜)

<<マカロニのROSTI(ロスティ)
闇ソース掛け>>
【ボンビーフーズ№0261】


なにも考えずに食材を入れたので、お約束に近い【闇】を料理名に入れました。ROSTIを使ってイメージ的にはグラタンの様な物が出来ればいいなって事で…。本当は小麦粉も投入を検討していましたが、面倒臭いなぁ~って事…かな?まぁ味は何となくグラタンでは無いけど、そこそこ美味しく出来上がりましたよ。今回は調味料を少なめに使用しました。理由としては「ロースハム・スライスチーズ」自体がそれなりに塩分を含んでいる事からです。あとマカロニ(2種)と言うのは、中途半端に残っているマカロニがあったからです。作り方は鍋に「具材・水」を入れて沸騰させて茹でます。適度に茹ったら、水を捨てて「スライスチーズ・だし・塩・胡椒」を入れて少々炒めます。最後に好みの適量マヨネーズを入れて混ぜれば完成です。


【食材】
マカロニ(2種)・ROSTI(ロスティ)・スライスチーズ・ロースハム・ミックスベジタブル・玉ねぎ・あさり
【調味料】
牛肉のだしの素・塩・胡椒・マヨネーズ