ちょっと遅れの『娘の誕生日ケーキ？』　[ﾎﾞﾝﾋﾞｰﾌｰｽﾞ：No.0251]

2020年4月15日

◆娘の誕生日ケーキ？(2020/04/11)

少々遅れましたが「娘の誕生日ケーキ？」です。と言うのは嘘です。一応タイトルの見た目と言うか、料理名が思い浮かばなかったので…。また嫁さんがぁ～「コロナで出れないからケーキ作ってよ！」って…いやコロナは関係なく、普段からあなたは外に出ていないでしょ～と心の中で思ったんですけどねぇ～(ちゃんと口に出して言いました)。まぁ最近料理ネタに詰まっていたので、良いかなって事でね。普通に美味しかったですよ。業務スーパーの「アマンディホイップ(フローズン)」。ただ今回はスポンジをホットケーキミックスで作ったのですが、これが大失敗だったかな？食感と科味は問題なかったのだけど、何かのスイッチが入って、型を使って小さいサイズのホットケーキにしたんですよねぇ～。1枚ずつしか焼けない状況で、11枚も焼く羽目になった。それを微妙な厚さだった為に、全て平面2枚に切り分けるのも辛かったです。そして面にｹｰｷｼﾛｯﾌﾟを塗り、ホイップを落として広げ、フルーツを適当に乗せてホイップを乗せ、ホットケーキの片割れを乗せホイップを乗せて全面に塗りたくる。そして上にフルーツを乗せて出来上がりだったけど、小さく焼き上げたホットケーキだった為に、「チョコマカ・チョコマカ」と面倒臭かったです。一応2人で3枚分食べたけど…あとの8枚をどのように処分しようかなぁ～腹の中に入れるのは確かだけど…。

【食材】 ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ・たまご・湘南低脂肪乳・ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ(業務ｽｰﾊﾟｰ)・いちご・オレンジ・リンゴ

【調味料】 ｹｰｷｼﾛｯﾌﾟ