朝食は昨晩の残り『梅Soupうどん』　[ﾎﾞﾝﾋﾞｰﾌｰｽﾞ：No.0244/0245]

2020年4月9日

◆梅Soupうどん(2020/04-05・朝)

今朝の朝食は「梅Soupうどん」にしました。タイトルには昨晩の残りと言う事で…超気になる『突撃！昨晩の晩御飯！』の写真も載せておきました。ん？昔あった某番組に似たネーミングになっていますが、軽くスルーをしてくださいね！　でゎでゎ…今日の調理方法ですが、まぁ「ゆで麺(うどん)」は適当に茹でて置いてください。そして汁ですが、「だし・塩・お湯」でまず適度に煮ます。煮立ったら、「油類・麺つゆ・醤油」で味を整えます。この際の醤油に関しては隠し味程度で使ってみました。そして最後に『練り梅』を適量入れて、お好みの味になったら完成です。

【食材】 ゆで麺(うどん)・しめじ・あさり・玉ねぎ・ほうれん草・ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ

【調味料】 かつおだしの素・塩・ごま油・ねぎ油・つゆの素・醤油・練り梅

◆ﾌﾗｲと味噌汁(2020/04/04・夜)

こちらに関しては…敢えて作り方は要らないですよねぇ～？　万が一書いて欲しいならばコメントで訴えて下さい。気が向いたら書きます。まぁ～昨晩はこんな晩飯でしたと言う報告です。一応、使用した食材と調味料は書いておきました。(こっちはﾈﾀで紹介として乗せただけとも言えますが…)

【食材】 ｺﾛｯｹ・ｻｸｻｸまぐろｶﾂ・あさり・玉ねぎ・しめじ・ほうれん草

【調味料】 かつおだしの素・塩・ごま油・にんにく油・ﾊﾞﾀｰ・味噌

【ネタばらし】 タイトルでは「昨晩の残り」と書きつつ、昨晩の料理の写真には一切「うどん」は使って無いですよねぇ～。なにが「昨晩の残り」なの？って疑問も浮かんでくると思いますが…昨晩の調理開始時には「ゆで麺(うどん)」を使うはずだったんです。だけど何となく面倒になった事から急遽、写真の様な料理に変更しました。って事で『使うはず』から『使わずに残った食材』になった事から出来上がったタイトルです。