非常食の正しい使い方講座？『たらこ野菜炒め？』 [ﾎﾞﾝﾋﾞｰﾌｰｽﾞ：No.0217]
◆たらこ野菜炒め？(2020/03/08・朝)
<<たらこ野菜炒め？>>
【ﾎﾞﾝﾋﾞｰﾌｰｽﾞ№00217】
<<保存食・白米>>
はい これから『非常食の正しい使い方』を題材にした講座を始めます。いや…嘘です。まぁそれにしても非常食があると、とても便利ですよねぇ～。今日の記事のｶﾃｺﾞﾘｰ的に見てみると、「やる気がない」とか「取り合えず作った」とか、とにかくそのままヤル気なしの日曜日の朝食です。でも作らないとアシンの腹が満たされませんので、「仕方ねぇ～な！」って事で作ってみました。
調理方法はいつも通り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに食材と「だし・塩・胡椒」を入れて暫く炒めて、「ﾊﾞﾀｰ・にんにくの油」を適当な所で入れて暫く炒めたら完成です。さらに持ってからﾏﾖﾈｰｽﾞは好みでかけました。
それで【非常食は何処に？】ですが、やる気のないまま始めた訳ですよ！同時進行で味噌汁も作り、納豆と共に食卓に並べて「さて後ご飯だ！」と思った時に…「飯を炊き忘れた(;’∀’)」。そこで取り出したのが『非常食(写真右)』です。熱湯15分でＯＫなのはマジ正義の見方ですね。まぁ最初から飯の炊き忘れをするな！って話しですよね
| 【食材】 ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ・ﾎﾟﾃﾄ・しめじ・ほうれん草・玉ねぎ・たらこ |
| 【調味料】 かつおだしの素・塩・胡椒・ﾊﾞﾀｰ・にんにくの油・ﾏﾖﾈｰｽﾞ |
◆具沢山味噌汁
「味噌汁」も…そして「具沢山」って接続詞も、もう飽きたと思いますので、作り方は割愛して、何を使ったかの食材及び調味料の表だけ下に作っておきますね。
| 【食材】 絹ごし豆腐・なめこ・あさり・ｶｯﾄわかめ・もやし |
| 【調味料】 かつおだしの素・塩・ねぎ油・ごま油・味噌 |