質素の様で贅沢っぽい『甘辛照り焼き唐揚げと具沢山ポトフ擬き』かな? [ボンビーフーズ:No.0179-1/0179-2]
◆甘辛照り焼き唐揚げ(2020/01/29・夜)
見た感じは、ご飯と小鉢一つと味噌汁で、晩御飯としては少し質素じゃないかな?と感じますが、1食400kcalよりも少々Overのカロリーで作られています。また味噌汁は手抜き料理では必須とも言える【具沢山】なので、栄養素的にもギリセーフじゃないかと思います。本当は「大盛唐揚げ」にしたかったんですけどねぇ~。今度買い物の時に、コッソリと何処かで一人唐揚げ喰い放題してこようかな?まぁ財布の中のお金の許す範囲ですが…(やべぇ~それだと2個までが限度かも?)
【食材】 冷凍唐揚げ |
【調味料】 かつおだしの素・砂糖・塩・みりん・醤油・つゆの素 |
◆具沢山ポトフ擬き
まず最初に「擬き」とは「もどき」です。このポトフ擬きとは、ウインナーじゃなくってハムを使っている事から命名。ですがぁ~実は正式なポトフって知らないんですよねぇ~取り合えずウインナーとキャベツかなんかでソルト系のスープを作ればいいのかな?程度の考えなので、ウインナーをハムに変えただけだから、まぁいいかな?って事です。もしこの命名に文句がある人は、「何処か?」に訴えて下さい。
【食材】 じゃが芋・しめじ・ロースハム・キャベツ・もやし |
【調味料】 牛肉のだしの素・塩・胡椒・にんにく油・ごま油 |
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