この日は面倒臭かった&食材が乏しかったので『メンチカツ&ピザっぽい炒め物』で晩御飯は何となく… [ボンビーフーズ:No.0137]
◆メンチカツ&ピザっぽい炒め物
まぁ普通に手抜きと、材料不足であったものを使って作った「たちつと料理」です。材料が無いのはこの時だけじゃなく『いつも』と言う話もありますが、これくらいか作る物が冷蔵庫に無かったかな?この日はお買い物に行って「食材Getだぜ!」とモンスターボールを使わずに買ってきました。
作り方は、メンチカツは揚げ焼きで完成。
ピザっぽい炒め物は、フライパンの上に「にんにく油・鶏油」をひき、そこに「食材・だし・塩・胡椒」を乗せて炒めます。適度に火が通ったらケチャップを掛けて混ぜて火を通せば完成です。
【食材】 メンチカツ ぶなしめじ・玉葱・あさり(冷凍)・ミックスベジタブル・ほうれん草・スライスチーズ |
【調味料】 鶏油・にんにく油・塩・胡椒・ケチャップ |
◆極普通の味噌汁
【食材】 もやし・カットわかめ |
【調味料】 かつおだしの素・塩・味噌 |
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