とりあえず『味噌ラーメン(闇鍋風)とチーズウインナー』を適当に作ってみました [ボンビーフーズ:No.0103]
記念すべき第102調理記事目…っていつまで記念にしているんだ!(一応お約束です)
何となくアシンの料理の作り方は「とりあえず」「適当に~」「闇鍋風」が多いかな?性格的に出てきてしまう「とりあえず」と言う言葉。よく考えずに、深く考えずに作るから「適当に」。そして冷蔵庫の中にある目についたものを適当に入れるので「闇鍋風」。元々「闇鍋風」が基本料理のような人なので…まぁ喰えればイイかって事でね。一応味噌ラーメン(闇鍋風)は作り方を形式上書きますね。ただチーズウインナーは…「半分に切ってフライパンで焼いてチーズを挟んだ」だけの事ですが、書いた方が良いかなぁ~?どう思います?
◆作り方 1.具材を用意します 2.鍋に具材とダシを入れて、火に掛けます 3.適度に火を通したら、調味料類を入れて暫く煮たら完成です |
食材・ 調味料 | 金額 カロリー(100g) |
<業務スーパー> | ※税抜き表示 |
ちぢれ麺 (生ラーメン) | 110g / 29円 281kcal / 100g 309kcal / 1袋110g |
シーフードミックス (冷凍) | 500g / ???円 67kcal |
ミックスベジタブル (冷凍)-1kg | 1kg / 218円 73kcal |
タマネギ | 4個入 / ???円 31kcal |
モヤシ | 200g / 19円 14kcal / 100g |
カットにら (冷凍) | 500g / ???円 21kcal |
牛肉だしの素 (100g) | 100g / 88円 191kcal / 100g |
ごま油 | 200g / 198円 126kcal / 14g |
にんにく油 | 270g / ???円 896kcal / 100g |
ねぎ油 | 270g / ???円 896kcal / 100g |
北海道乳業バター | 180g / 370円 755kcal / 100g |
本醸造 しょうゆ | 1000g / ???円 59kcal / 100g |
シオ | ???g / ???円 ???kcal |
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