究極の「たちつと料理」は、この「わかめスープ」です。 [ボンビーフーズ:No.0008]
「早い」「安い」「旨いかも?」の代表的な『超簡単手抜きスープ 』 です。またこれを基本にした変化形で作っても、ほぼ失敗無しで作れる最強のスープです。
◆ 作り方 ※超一押しの「たちつとスープ!」です。 1.鍋に乾燥わかめ・牛のだしの素・水を入れて火に掛けます。 2.暫くしたら塩・コショウ・にんにく油・ねぎ油・ごま油を適量入れます。 3.しばらく煮たら出来上がりです。 |
食材・ 調味料 | 金額 カロリー(100g) |
<業務スーパー> | ※税抜き表示 |
乾燥わかめ | ???g / ???円 ??kcal / ???g |
にんにく油 | 270g / ???円 896kcal / 100g |
ねぎ油 | 270g / ???円 896kcal / 100g |
ごま油 | 200g / 198円 126kcal / 14g |
牛のだしの素 | 100g / 88円 191kcal / 100g |
【ワンポイント】 ※わかめスープですが、乾燥わかめ・牛のだしの素をカップに入れてお湯を注ぐだけで、某ステーキレストランのランチスープ程度の味を出す事が出来ます。 |
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